Блог фулфилмента

Как хранят орехи на складах фулфилмента

Хранение орехов на складах

Правильное хранение орехов критически важно для сохранения их качества, вкуса и питательных свойств. Основные методы:
Условия хранения
  • Температура: Оптимально — 0…+10°C (для длительного хранения — 0…+5°C).
  • Влажность: 60-70% (слишком высокая приводит к плесени, низкая — к пересыханию).
  • Темнота и вентиляция: Орехи хранят в темноте, с хорошей циркуляцией воздуха.
Упаковка
  • Герметичные контейнеры (для защиты от влаги и вредителей).
  • Вакуумные пакеты (продлевают срок годности).
  • Мешки из дышащих материалов (для краткосрочного хранения).
Защита от вредителей
  • Обработка азотом или CO₂ против насекомых.
  • Регулярная фумигация склада.
Сроки хранения (зависят от вида орехов):
  • Грецкие, фундук: до 1 года (в холоде — дольше).
  • Миндаль, кешью: 6-12 месяцев.
  • Фисташки, арахис: до 9 месяцев (быстро прогоркают).

Польза фулфилмента для обработки и отправки орехов на маркетплейсы

Фулфилмент-центры берут на себя логистику, что упрощает продажи.

Преимущества для ореховой продукции:

Оптимизация хранения
  • Склады фулфилментов поддерживают нужные температуру и влажность, что важно для орехов.
Быстрая обработка заказов
  • Автоматизированная сортировка, фасовка, упаковка (включая вакуумные пакеты для свежести).
Доставка покупателям без участия продавца
  • Маркетплейс сам занимается отправкой, возвратами и службой поддержки.
Увеличение доверия покупателей
  • Товары с FBA/Fulfillment часто получают более высокий рейтинг и быстрее продаются.
  1. Экономия на логистике
  • Не нужно арендовать отдельный склад, нанимать упаковщиков или договариваться с курьерами.
Мультиканальные продажи
  • Один и тот же товар можно продавать через разные маркетплейсы без дублирования запасов.

Что важно учесть?

  • Сроки годности: Маркетплейсы требуют достаточного остаточного срока (например, у Amazon — минимум 3 месяца).
  • Упаковка: Должна соответствовать стандартам площадки (например, защита от влаги).
  • Маркировка: Нужны штрих-коды (FNSKU для Amazon).

Вывод

Использование фулфилмента для орехов упрощает масштабирование, снижает риски порчи и ускоряет доставку. Однако важно строго контролировать условия хранения и сроки, чтобы избежать потерь.